含哮喘藥豬流出市面 業界批食環署遲發現問題

食安中心在一批供港內地活豬驗出含違禁的哮喘藥。其中四十隻已經屠宰，並流出市面，惠康超級市場指已將有問題豬肉下架。

食物安全中心晚上公布，來自內地兩個農場，三百一十九隻豬，部分尿液樣本驗出有殘餘哮喘藥，其中有四十隻已經屠宰，流入二十七個零售點。

中心指已與營運商五豐行跟進，扣起有問題的豬隻，如果有進一步結果會銷毀。並要求有關零售點立即停售有關產品。

中心指，有農場會用哮喘藥餵飼豬隻，提高肌肉和脂肪比例，但有關做法是違法，亦可能影響健康。食物安全中心顧問醫生何玉賢表示：「動物吃了，主要積在肝臟、肺及腎臟，一般如果吃了有問題，主要是食豬肺的問題大。有些人如果進食過量，可能出現心跳、暈、頭痛，有顫抖或者神經緊張情況出現。」

中心指，根據五豐行提供的資料，包括佳寶及惠康部分分店都有出售懷疑有問題的豬。惠康指已將涉及的豬肉下架及封存，顧客有任何疑問，可攜同貨品及單據到分店換貨或退款。

至於有問題的豬為何會流出市面，食環署承認要檢視整個檢測及屠宰流程。食環署助理署長（行動）霍炳林表示：「機制上應該測試有結果才放行，現在正進行全面調查及檢討。」

食環署指為審慎起見，在涉事零售點購買了豬肉及豬內臟的市民應該停止食用，如果食用後不適，要盡快求醫。

有豬肉買手表示，不是經五豐行取貨的豬，同樣被食環署扣起，又批評署方太遲發現問題，以致有問題的豬流出市面。鮮肉大聯盟理事吳國明表示：「以往驗尿(上午)十時半就會有報告，就會通知屠場把問題豬隻挑出來，數齊、鎖起。(但今次下午)一時半才有報告，所以流程就有一批問題豬流出市面。」

他又相信，有部分不在食環署名單內的零售點，也有出售有問題的豬。