政府決定維持活家禽零售,亦會繼續由內地進口活家禽。
政府就活家禽業未來路向諮詢公眾,收到超過80份意見書,市民和業界都支持保留在零售層面銷售活家禽和毋須禁止內地活家禽進口。
食物及衞生局局長高永文表示:「這部分市民這麼堅持要有活家禽應市,是為了例如維持香港作為一個美食中心,基於傳統文化和他們自己喜好。」
另外業界普遍支持在養雞場引入H7N9禽流感疫苗,加強農場銷售前的禽流感測試及縮短批發市場內雜禽存留的日數,防範禽流感風險。不過由於空間有限,對加強零售點人雞分隔措施有保留。
高永文續說:「若要繼續這種做法,大家必須維持各個供應鏈的環節,都要注意生物安全,預防感染的控制措施,個人衞生和公眾衞生意識才能做到。」
至於搬遷長沙灣臨時家禽市場及選址意見不一,政府將邀請業界參與研究制定方案。