考考你,你知道香港的美食車,正在售賣甚麼食物嗎?
我當然知道,例如有忌廉菠蘿包、漢堡包,有港式和西式,也挺不錯。
不過美食車先導計劃開始至今,有很多參加者相繼退出,而留下的參加者,只有少部分能賺取過百萬收入。
聽說在開業初期,美食車動用逾百萬裝修,開業至今仍未能回本。
你看看這篇報紙標題,就指「Food truck scheme hard to stomach after glory days of Hong Kong's street hawkers」。
Hard to stomach。Stomach是胃,甚麼是hard to stomach呢?
Hard to stomach是指令人很難受或難以消化。這處的意思是,香港小販業現已風光不再,作者認為,美食車先導計劃難以維持。
正確!我喜歡吃忌廉菠蘿包,也喜歡吃漢堡包。但有時候小販賣的臭豆腐,stinky tofu 真的讓人難以接受,我仍未能接受臭豆腐的味道(I find stinky tofu hard to stomach)。