「三高」問題近十年間越趨惡化,六成人有高血壓、高血糖或高血脂,可能會引致中風等嚴重疾病。「三高」以往被稱為「富貴病」,但現在基層市民患病風險反而較高,飲食習慣是其中因素。
做了二十多年運輸的陳奕龍與太太,上班前先吃早餐。預期早上要運貨,龍哥選擇食物有特別考量。
陳奕龍表示:「因為要勞動,一定要消耗,所以今早要吃餐蛋麵。」
熟食中心價錢大眾化,每天都擠滿人。
陳奕龍稱:「吃甚麼也是要便利,這些快餐有沒有益,當然無益,但你還是愛吃,它是有一種吸引力的。」
「三高」以前被稱作富貴病,不過,衞生署的報告顯示低收入人士風險更高。
報告推算,每月工資低於一萬元的人,約四成人在未來十年,很大機會有心血管疾病。隨著收入上升,風險亦會減少。收入五萬元或以上,只有一成高風險。
港大醫學院內科學系心臟科臨床教授蕭頌華表示:「垃圾食品、預先醃製食品、罐頭,這類食物與風險是掛勾的。以前我們經常想,這些一定是有錢人會患的疾病,其實實際上未必的,反而基層有這個情況比較多,他們沒甚能力去改善這個情況。」
「三高」,特別是高血壓,不一定有病徵。本港近三成人有高血壓,但只有約一半人知道自己有問題。十五至五十四歲組群,好多有高血壓的人,都不知自己高血壓。
北區醫院急症室八年前曾引入新篩查方法,分流病人時量度到有血壓高的人,會再量度及跟進,一個月內就發現了二百多個隱性高血壓病人。
香港急症醫學會會長蔡振興指:「當一個人來看急症的時候,他可能看另外一個病,例如他扭傷腳,但那時我們有個概念,叫作『受教時刻』,在那個時間,他特別認為需要人幫忙。如果我們在那段時間,說你有可能血壓高,他特別容易受教。」
他推算,如果篩查推展至全港,每年可找出八千名隱性高血壓患者,代價是每個急症室要額外多請兩、三人。
蔡振興指:「我們用在治療一個中風病人,那個資源是遠遠大於每個急症室額外給予兩至三個護士,數以十倍百倍計算。」
他期望政府有更大決心,在急症室增加預防醫學的資源。