鮮豬肉恢復供應訊息混亂 食衞局指屠宰過程與政府無直接關係

政府昨日一度公布今天有新鮮豬肉供應，但之後出稿指相信今日沒有。署理食物及衞生局局長徐德義被問到是否反映與業界溝通出問題，他指運豬和屠宰過程與政府無直接關係。

署理食物及衞生局局長徐德義指：「政府會做的其實首先，最主要是肯定上水屠場的清潔和消毒過程完成。接下來買手和豬商互相聯繫，如何將豬進場及屠宰，之後的過程其實是其他持份者互相的聯絡，與政府沒有直接關係。｣