大家樂上年度多賺近29% 集團指將推超值餐單吸客

連鎖快餐店大家樂集團上年度多賺近兩成九。集團指，市民消費謹慎，要推出超值餐單吸引顧客。

民以食為天，但光顧快餐店都不便宜。

被問到兩頓飯分別要用多少錢，是否昂貴，梁先生表示：「早餐和晚餐，一頓四十多元、一頓五十多元，都貴。」

葉女士指：「甚麼物價都貴，工資也高，這是很平常的事。你現在買塊豆腐都四、五元，買份報紙都要十元，你比較一下，就不覺得很貴。」

連鎖快餐店大家樂公布上年度業績，截至3月底全年度收入近85億元，較上年度微升百分之0.8，純利上升百分之28.9，至5.9億元。

集團未有透露會否加價，只表示人均消費多了一元多，需要推平價餐吸客。

大家樂首席執行官羅德承稱：「我們都看到市民的消費都是很謹慎，所以我們在早餐、在茶市，都引入超值之選，定價都是25元的入門價，可以帶動顧客光顧的次數及人流。」

他說，最低工資上個月加至時薪37.5元，但現在要用五十多元招聘員工。為了增加效率，已增設自助售票機及點餐機等，又認為市民對餐飲服務有強大需求，對市場仍有信心。