有餐廳因應食肆限制減人手 工會促政府向員工發援助金

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发布: 2020-07-16 06:32

撰文: 無綫新聞

食肆「晚六朝五」禁止堂食的措施第二天實施,有餐廳因應限制減少人手,並改變營業時間。有餐飲工會要求政府向食店員工發放援助金。

深水埗部分食肆貼了「休業七日」告示,仍然營業的食肆午市人客不多。店長指,禁晚市堂食措施實施首晚,生意跌了九成,由於晚市只有外賣,員工由六人減至二人,暫時安排員工「清假」。

餐廳店長錢小姐表示:「我們不會要求員工放無薪假,盡量安排他們欠公司假,始終沒了堂食沒這樣多顧客,安排太多人回來(上班) 沒有用。」

尖沙咀一間西班牙餐廳,第一晚做晚市外賣,只有一至兩宗生意。餐廳決定更改營業時間,提早開門、關門,人手安排都減少約一半,不請兼職員工。

餐廳經理高先生指:「不想太多員工在餐廳,令這裡太多人,減低風險。」

餐廳經理指,部分食物如海鮮、奶類製品等不宜外賣,擔心禁晚市堂食的措施持續,生意長遠會跌三至四成。

港九勞工社團聯會就指,政府宣布收緊食肆防疫措施後,收到超過270名食肆員工求助,分別被裁員、要求放無薪假等。

有飲食業員工稱:「一個月有二十日上半日工,其中十日無薪假,如果一個家庭有老有少,又要上學,這些家庭負擔得好辛苦。」

勞聯建議政府,直接向受影響僱員發放現金津貼。

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