政府明准食肆恢復日間堂食 業界憂未能及時恢復營業

本港新增149宗新冠肺炎病例，再創單日新高，亦是連續第九日破百，當中145宗為本地感染，61宗源頭不明。

政府宣布明日起，准許食肆恢復日間堂食，有效期至下周二。有飲食業界歡迎，但擔心部分食肆未能及時恢復營業準備。

政府表示檢視餐飲業昨日實施全日暫停堂食措施，實際情況後，明白措施對上班僱員帶來不便，宣布明日起恢復食肆只是「晚六朝五」禁堂食、即由清晨五時至傍晚五時五十九分可以堂食的安排。不過每枱人數限制收緊至兩人，食肆入座率維持一半，有效期至下周二。

政府再次呼籲，僱主盡量容許員工在家工作，或實施彈性午膳時間。

有餐廳職員歡迎，但認為變化太快。

茶餐廳職員崔女士表示：「很麻煩，(禁堂食)實行了沒有兩天，明日又變成六時(前可堂食)。好過每人都買出去吃，做得一些便一些，生意做得多少便多少。」

有市民感到憂慮。

馮先生指：「我覺得取消堂食更好，太危險了，現時控制一下疫情更好。(政府)其實它都不想擾民，但現時控制不到疫情，大部分人都要上班，但又沒有地方吃，才會這樣。」

有飲食業界指部分食肆可能趕不及準備。

稻苗學會會長黃傑龍稱：「可能會一小部分食肆，食材清得很乾淨，又通知了不要貨，可能明天開不到都不出奇，但我相信大部分食肆都能營業。」

至於全日禁堂食是否政府專家顧問組的意見，成員之一許樹昌指，專家組過去兩星期都沒有開會，他同意重開堂食，認為不會有太大感染風險。

中大呼吸系統科講座教授許樹昌認為：「堂食空氣較不流通，但如果你限制人數，枱亦隔開安全距離，亦只可以坐一半，相對風險會減低。通常在室內最大風險是夜晚酒席，日間相對的風險，如果是小桌、二人的風險會較低。」

他又認為不少私營機構都沒有如上一波疫情爆發時響應政府，讓員工在家工作，影響防疫成效。