有食肆稱中秋節仍「零訂座」 變陣做「豪華版」外賣生意

即时港闻

发布: 2020-09-20 16:00

撰文: 無綫新聞

還有個多星期便到中秋節,有食肆說至今仍然「零訂座」,唯有變陣做「豪華版」食品外賣生意。

中秋節,慶團圓,傳統都會一家人聚在一起吃飯。但在限聚令下,現時食肆最多只准四人一枱,有市民說會留在家中過節。

楊女士指:「被迫在家中煮,又要多人高興,出街又不可多人,分兩枱又沒意思。」

余太指:「分開兩、三枱,說話都辛苦。當然希望政府放寬(措施),讓我們一大枱,多些人更高興。」

有餐廳負責人稱,今年中秋節是餐廳經營十八年以來最差,至今仍然「零訂座」。唯有變陣做「豪華版」外賣,迎合在家聚餐的市民。

餐廳負責人黎偉鴻稱:「中秋節,過節吃好一點,我們希望能做多點生意,大約多少?豪華版來說,估計只會多一至兩成。」

今年的十一國慶與中秋節翌日假期是「連假」。餐飲聯業協會指,飲食市道未見有起色,擔心整個行業會繼續收縮。

香港餐飲聯業協會會長黃家和表示:「例如很簡單,好像『沙士』那時,一些大型酒樓,有很多兩、三萬呎的地方,做不到的也要改小,變成八千呎。第二期保就業計劃,有萬多間企業沒有申請,意味著甚麼呢?可能是有些企業會結業。」

黃家和期望,政府盡早放寬堂食限制到每枱六至八人,並在公布前先和業界溝通,讓食肆能夠有充足時間調整營運模式。

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