內地豬肉價格在升超過一年半後首次回落,但有本港業界人士指,內地供港活豬因檢疫要求供應不多,市民未來可能仍然要「捱貴豬」。
「今晚食乜餸」,不少人都買豬肉,根據政府統計處數據,新鮮豬肉兩年間貴了超過一倍。
市民駱女士說:「現在的豬肉很貴,買一小塊都要三、四十塊,以往買二十塊已經很大塊。現在東西貴,所以冰鮮都可以的。」
市民梁先生表示:「半斤都要約幾十元,可以的,我喜歡吃鮮肉,所以價錢高一點也沒關係。」
新鮮豬肉平均零售價,自去年六月突破每公斤過百元後持續上升。有肉檔檔主指,售價主要視乎批發商的來貨價,預計短期內不會明顯回落。至於活豬拍賣價,去年十二月至今年九月升了約兩成。
立法會漁農界議員何俊賢指,就算內地豬肉最近便宜了,但供港豬場必須符合出口檢疫要求,所以數量不多。而內地豬場因非洲豬瘟撲殺豬隻後,需要幾年才可恢復產量,未來幾年市民也可能要「捱貴豬」。
民建聯漁農界議員何俊賢表示:「重新允許養豬,作為一個場主,你都不會即時飼養上限一萬隻,你可能會養一千或二千、小規模嘗試過程。會否再受非洲豬瘟影響,就算他有信心,他亦不會回復一萬產能。另外,例如豬仔,即時入豬、配種、出豬,整個過程最短需要一年半至兩年。」
他建議政府鼓勵本地養豬業增加供應,以平衡價格。