有豬肉買手稱受內地供港豬場減少影響 豬價難回落

內地豬肉價格錄得逾三年半最大跌幅。有本港豬肉買手表示，受內地供港豬場減少，以及屠房「日日清」措施影響，豬價難以回落。

內地豬肉價格連續五個月按年下跌，上月跌幅擴大至近一成半，是逾三年半來最大，按月計亦由升轉跌逾百分之3，但本港市民仍然要「捱貴豬肉」。

有市民稱：「以前沒有那麼貴，幾十元(一斤)，現在貴了一倍至兩倍，煲湯最厲害，煲湯一次至少百多元。」

有肉檔指，內地豬肉價回落，不影響本港的豬肉價。

肉檔負責人區先生指：「來的貨量才會導致價錢升跌，這兩日取貨(每擔)都是維持在三千五百元左右。」

有本地豬肉買手表示，內地豬數量已回復至非洲豬瘟爆發前水平，但供港豬場由近四十間減至不足十間，加上港府要求屠場實施「日日清」措施，預料本港豬價仍高企。

香港豬肉行商會理事長許偉堅表示：「最主要是香港政府要搜羅多點能夠供港的豬場，不要給單位十間以下的控制了我們的來貨，亦要解決香港市場的運作，所謂的『日日清』，限制了市場的運作。現時香港市場都是每日二千隻豬左右，以前每日屠三、四千豬。」

他說，若將屠宰活豬的時限由24小時放寬至36小時，豬價也有望回落約兩成。