政府啟動「疫苗氣泡」,食肆星期四起符合指定要求,可獲放寬防疫限制,包括員工接種至少一劑新冠疫苗,及顧客使用「安心出行」應用程式。新安排為期十四天,會視乎實行情況,決定是否再放寬。
現時食肆堂食只是到晚上十時,周四起將分兩個程度放寬,視乎接種疫苗情況。若所有員工打完第一劑疫苗,食肆可劃出特定區域,堂食至凌晨零時,由現時最多四人一枱,增至六人一枱,宴會維持上限二十人。
若果員工完成接種兩劑疫苗兩個星期,而顧客已接種第一劑,堂食可進一步延長至凌晨二時,並放寬至八人一枱,宴會人數上限就增至一百人,如果顧客不適宜打針,可填寫申報表並提交醫生證明,以及出席宴會前三日內陰性檢測證明。
員工若因為健康理由不能接種疫苗,亦可填寫申報表以及提交醫生證明,並每七日採樣檢測一次,提交虛假聲明須負刑責,可罰款5,000元。
當局周四前會有專用應用程式予餐飲業界下載,掃描顧客針卡中的二維碼,區分食客有無接種疫苗。
另外,數個群組聚會亦可放寬,前提是16歲或以上參與者須接種至少一劑疫苗,當中不供應食物或飲品的婚禮,參與人數上限可由現時20人增至室內最多50人,室外最多100人。
被問到食肆員工等接種一劑疫苗就可獲放寬經營限制,是否足夠安全,當局這樣回應。
食物及衞生局局長陳肇始表示:「你說要最佳的保護力,一定是打完兩針、十四天這個情況,但現在我們相信當我們無論員工或客人在不同情況打了第一針,他們都會打第二針,保護力是會一直增強。」
這間酒樓已準備好用屏風應付放寬後要分開區域經營,負責人說暫時只有一半員工接種了第一劑疫苗。
酒樓負責人陳強指:「洗碗或廚房,其實他們年紀偏大,50、60多歲不等,我們執行上只能勸說他們接種,以及要考慮自己健康情況,他們打不打,真心講我們控制不到,如果我們真的要接種,才能經營到十二時和八人(一枱),都是相當困難。」
政府稱會視乎實際實施情況,決定會否有第二階段的放寬,呼籲市民盡快接種疫苗。