食肆將「晚六朝五」禁堂食 實施前夕有市民特意外出食晚飯

即时港闻

发布: 2022-01-06 07:21

撰文: 無綫新聞

政府明天起收緊社交距離措施,食肆「晚六朝五」禁止堂食,有市民特意在措施實施前一晚外出食晚飯,有食肆指將轉做外賣生意。

禁晚市堂食措施生效前夕,在彩雲邨這間酒樓,一枱可坐12人的D區坐無虛席,部分食客說要把握機會,提早與親友吃團年飯。

伍先生表示︰「今晚開心,大家出來吃飯。希望下次疫情控制好,大家能夠再聚會。」

朱女士說︰「氣氛沒了,完全沒有了。大家都是朋友親戚,平常少見面,這樣聚餐或有時有節才會坐在一起。」

酒樓負責人指,未來兩星期損失約兩百多圍晚市訂座,連同員工薪金及租金等支出,估計損失約200萬元。

酒樓負責人梁振華表示︰「以前政府一停,我們裁員、放無薪假,但今年我們不夠膽做這件事。我們怕14天後,政府一放寬(社交距離措施),找不到人上班;就算有生意,都不能請員工上班。所以今次人工、租金、燈油火蠟,百分百虧損。」

由周五起所有食肆「晚六朝五」禁堂食,為期兩周;醫院、護理院舍、寄宿學校內的食肆,以及工作場所內的員工食堂等可以豁免。而在早上五時至晚上六時可以堂食期間,B、C、D類食肆顧客人數上限維持不變,但每枱人數上限分別減至2人、4人及6人。

酒樓這個範圍,原本運行D類營業模式,每枱至少有三分二人打針,最多可坐12人,之後要減到6人。職員在晚飯時段後,要開始將大枱換成小枱,並重新排位。

紅磡這間雲吞店就會「變陣」,晚市轉做外賣,但外賣盒就可能不夠用。

雲吞店負責人邱金榮指出︰「我們希望可以訂一批(外賣餐盒)回來,做一些準備。現在訂很趕急,現在聯絡中,未正式有廠家有貨提供給我們。」

店舖表示暫時只會訂購未來半個月用的餐盒,之後視乎防疫措施有否調整,再決定入多少貨。

热门新闻