上水及荃灣屠房暫停屠宰牲口 當局商安排內地熟練人員來港協助

上水屠房及荃灣屠房暫停屠宰牲口服務，街市鮮肉供應受影響。

在九龍城街市，全部售賣豬肉的檔口都沒有豬肉賣。

豬肉檔員工董先生稱：「之前每日2至3隻（豬），現在賣手指，有10隻手指賣，我想問政府怎樣搞？屠房這樣的搞法，沒法做，你現在救助的全部都是大商家，做啊做啊，政府支持，我們這些人，誰來支持？沒人支持。」

豬肉檔員工歐先生指：「估計5日至一星期(才有貨返)。他們(顧客)昨日已下訂單，所以我們幫他放在雪櫃，今日3個訂單是昨日下了單。

被問到是否昨日的肉時，他指出：「是，他們知道。」

有市民表示，不擔心沒有新鮮肉吃。

簡太說：「不擔心，吃其他東西。」

食環署昨日發通告指，上水屠房及荃灣屠房凌晨起將停止運作，所有活豬、活牛、羊等牲口不獲進入。

在保安道街市，鮮牛肉檔檔主都表示只是交收存貨。

牛肉檔檔主曾先生表示：「我有些存貨，要交貨給餐廳，我們批發給他們的那些貨。有些是門口亮了燈有生意做，就做了街坊生意，好小部分。」

政府要求兩個屠房提交解決方案及重開時間表，並已呼籲食物供銷商，增加冰鮮及冷藏肉類供應滿足需求。

政府稱正跟內地商議，安排熟練人員來港協助，盡快恢復屠宰服務。