时事通识：狂蜜病

一名28岁男子进食蜂蜜后，出现心律下跌、低血压和头晕等病征，临床诊断为狂蜜病中毒个案，留医后已出院。

该狂蜜病患者进食的是从尼泊尔带返香港的自制蜂蜜，而本港过去出现的狂蜜病，亦涉及来自喜马拉雅山区的蜂蜜。

衞生防护中心指，狂蜜病中毒是由进食含梫木毒素的蜂蜜引起。梫木毒素是一种由杜鹃花科植物产生的神经毒素，会影响神经和肌肉。中毒征状包括短时间内出现呕吐、肚泻、头晕、乏力、大量出汗和感觉异常等，严重个案可能会出现低血压、心律下跌或休克。

本港在2012年出现首宗狂蜜病中毒个案，一名男子饮用喜马拉雅山区朋友赠送的蜂蜜后确诊狂蜜病，翌年再有三名男女进食由尼泊尔朋友自制的蜂蜜后确诊狂蜜病。

香港中毒谘询中心曾指出，进食来历不明的自制蜂蜜是非常危险，因为制造蜂蜜的人未必完全知道蜜蜂采蜜的花种，吃到苦涩味可疑蜂蜜就要立即掉弃。