【除夕倒数】放宽限聚令后首个大节日 有餐厅预计晚市入座率理想

在放宽限聚令后首个大节日，不少餐厅酒吧为除夕晚市做好准备，有餐厅预计入座率理想，定价亦很进取。

在中环兰桂坊的餐厅酒吧，下午开始为迎接2023年加紧准备。有酒吧负责人指已收到200人订位，预期生意比圣诞节多一至两成。亦有酒吧为吸客，将最低消费减三成至一半。

餐饮及酒吧集团行政总裁Edi说：「希望薄利多销吸引不同客源，尤其是年轻一群。很多政府的防疫限制措施，虽然慢慢放宽，但因香港人始终喜欢旅行，很多客源，订位的客人，有些原本订位的都去旅行，某程度上有影响。」

放宽限聚令及社交距离措施，在尖沙咀这间餐厅有维港景优势，可以在露台看除夕烟火汇烟，营业时间延至凌晨一时。

有六个菜式的A5和牛除夕晚餐盛惠1,888元一位，定价比去年除夕贵三成，订座率依然理想。

餐厅经理Calvin指：「近几日政府放宽防疫措施后，街上人流真的多了，我们见到客人都会想找一些地方庆祝，可能展望明年有更好的景象。加了现场乐队演奏，希望可以增加气氛。」

负责人预计明年随着疫情缓和以及恢复通关，生意会比较乐观，期望整体生意额比今年会高一至两成。