打鼓岭有猪场猪只染非洲猪瘟约百只猪须销毁 业界料病毒扩散风险低

即时港闻

发布: 2023-02-11 21:30

撰文: 無綫新聞

渔护署在一个本地猪场32个猪只样本,验出非洲猪瘟病毒,约一百只猪要销毁。有业界人士估计,是带病毒候鸟啄食猪饲料间接传播,预计扩散的可能性较低。

当局强调非洲猪瘟并非人畜共通传染病,不会传染给人类,因此不会构成食物安全风险,猪肉煮熟后可放心食用,市民无需担心。

验出猪有非洲猪瘟的猪场位于上水打鼓岭。

渔护署指,昨日从32头猪抽取样本显示,全部猪都对非洲猪瘟病毒呈阳性反应,即时禁止猪场出猪,场内约100只猪要销毁。

当局亦巡查猪场三公里内其他五个猪场,无发现有猪健康异常。为谨慎起见,已暂时禁止这五个猪场出猪。至于其他猪场暂时都无收到异常报告。

署方强调,现时屠房已实施「日日清」措施,所有运到的活猪会在24小时内屠宰,猪栏每天清空消毒,减少猪只感染机会。

萧小姐指出∶「有时人都不舒服,猪也会。我都会正常的按一般做法,照样去买、来源安全就会买。」

吴小姐称∶「有一点担心,猪肉如果检测不到,吃了也不安全的,担心安全问题。」

猪肉档档主说∶「春天细菌容易滋生,多数这些情形都在春天发生。不担心、这是小部分,一天来几千只猪、30多只(被验出),以及地区不同,没问题的。」

有业界形容事件罕见,估计是带病毒候鸟啄食猪饲料间接传播,预计扩散可能性较低。

香港猪肉行总商会理事长许伟坚指出∶「自从非洲猪瘟发生以来,很多饲养场有网封住整个猪场,防止候鸟飞进来。但可能日久有些甩漏,有空隙让候鸟钻进来。渔护署都会定时每个猪场抽检,今次发生相信只是零星事件。」

他称本地猪场占整体供应量不足一成,认为不会影响鲜猪肉价格和供应。

本港2019年接连爆发非洲猪瘟,之后推出屠房「日日清」措施。2021年元朗一个猪场再有猪被验出非洲猪瘟病毒。

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