国际葡萄酒展会展举行 有来自宁夏酒庄冀向更多人推广国产红酒

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发布: 2023-05-10 07:03

撰文: 無綫新聞

一连三日的国际葡萄酒展在湾仔会展举行,吸引各地酒商参加,当中有来自中国宁夏产区的酒庄,希望向更多人推广国产红酒。

葡萄美酒夜光杯,说起葡萄酒,当然少不了传统红酒大国法国和意大利。

近年亦多了亚洲国家加入战团,包括中国。今年就有16间来自宁夏的酒庄来港参展。

说得一口流利普通话的陈仙妮是法国人,原本在法国酒庄工作,负责中国市场,2019年就转到宁夏,她工作的酒庄出产了上月国家领导人用来宴请法国总统马克龙的葡萄酒。

宁夏酒庄国际事务总监陈仙妮表示:「宁夏海拔高,日照比较充足,昼夜温差大,都是非常理想的自然条件。中国宁夏也有自己独特的葡萄品种,我们比较喜欢的是蛇龙珠,带有独特东方风格,带有中草药的味道,品质高同时又有中国特色。」

她说,宁夏生产红酒成本较高。

陈仙妮称:「我们需要在冬天保护葡萄藤要埋土,要包一个比较暖和的盖子,我们一亩地能种的葡萄藤,比国外要少很多,所以葡萄产量要比国外少很多,所以挤高了成本。」

内地传媒报道,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区,去年产量超过1.3亿瓶,综合产值突破三百亿元人民币。

有机构就在香港推动国人喝国酒运动,希望开拓香港和海外市场。

香港酒类行业协会会长何耀康指出:「我们跟酒庄庄主有协议做寄卖,让香港经销商不用结帐,可以先卖再结算,让经销商可以放心卖宁夏酒。下一步会针对本地餐饮超市,希望帮助上架。」

今次是疫情后相关主办机构首次举办的酒展。有酒商表示,疫情期间餐饮、酒吧生意受到冲击,亦影响红酒批发生意,而原材料和运输成本增加,批发商一般较少入货,也要将囤货降价出售。

有酒商表示,疫情期间曾举办网上品酒会帮补生意,但始终无法取代面对面的品酒体验。

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