调查指35岁或以上市民碘摄取量低于世衞标准 倡食藻类等碘质丰富食物

衞生署调查发现，本港35岁或以上的人，碘摄取量都低于世衞标准，可以导致甲状腺问题，建议市民食用藻类等碘质丰富食物。

碘质是维持甲状腺正常功能生长和发育必需的元素。摄取不足可导致甲状腺肿大、甲状腺功能不足和精神机能受损等。

衞生署2020年11月至去年2月，进行全港人口健康调查，访问了16,000名15岁或以上人士，然后再邀请当中2,000人做身体检查。首次了解市民碘摄取情况。

15至84岁人士，整体尿碘浓度中位数是每升91.3微克。再以年龄分析，15至34岁年轻人，中位数是107.5微克。35至54岁人士，下降至92.7微克，55至84岁的组别更低，只有79.8微克，低于世衞标准100微克的下限，反映碘的摄取量不足。

衞生防护中心非传染病处主任何家慧指出：「一般而言，青少年或年轻人摄取量，食物食量会较大，因他们所需每日的能量都会多点，但随年龄增加，他需要的能量会减少，食物的整体摄取量都会减少，所以变得年长的话，较易变得不足。我们会见到成年人中，女性整体摄取量亦比男性低，这相信因男性食物摄取量，整体比女性高。」

署方亦了解过市民食用碘质食物的情况。仅百分之八的受访者，每周会食用一次藻类食物。

衞生署建议，可以食用碘质丰富的食物，例如紫菜、海产、鸡蛋等，作为均衡饮食的一部分。