【新闻透视】老板打工仔感受大不同 数据告诉你加人工真相

老板说加薪也都请不到人，有必要输入劳工；打工仔就说感受不到加人工。实情是如何呢？

徐汶纬是一个餐饮集团的老板，旗下这间新铺去年11月底开张，但原来当时铺头装修后，足足有一个月空档，开不到门做生意，原因正是请不到人。

餐饮集团主席徐汶纬称：「请不到人，零个员工。现在也不是说加薪百分之几，说是可能是愿意过来，就加薪3,000、5,000元。」

是否真的大幅加薪呢？根据今年第一季，餐饮业平均薪金指数为146.4，比1999年同期上升足足四成多，但如果扣除通胀，这24年间薪金实质加幅，原来只有不足百分之五。

徐汶纬表示：「1999年到现在，撇除通胀有百分之五的上升。你问我的话，因为通胀在这23年也十分严重。十万八万、七万八万聘请侍应，没有问题，可能早餐要达100、200元。」

而全港平均薪金指数，即使扣除通胀，在这24年间，仍然增长百分之32。有劳工界立法会议员认为，部分行业薪金增长大幅落后，才是难请人的主因。

劳联劳工界议员周小松说：「如果真是很大幅加薪、有一个很高的薪金，也请不到人，那我相信他。如果连一个正常、普通的加幅都达不到，说加了很多薪金去抢人，这就不太可信。」

今年第三季起，当局会放宽26个低技术工种输入劳工的限制，并会缩短审批时间。

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