珠海大湾区海产品交易中心开业 设餐饮体验区供消费者即场尝鲜

内地为期三个半月的南海休渔期昨日结束，各地渔船扬帆出海。而位于珠海洪湾的粤港澳大湾区海产品交易中心亦在同日开业，民众在现场购买海鲜后，可交由附设的餐厅加工，「即煮即食」。

南海休渔期结束当日，福建省举办首届开海文化季，多个市同步举行启动仪式。而有「南海渔都」之称的广东阳江亦有类似仪式，首批渔获周四清晨在海陵岛上岸，不少渔贩在场竞价，过千斤海鲜半小时内全数售光。

在珠海，广东省首个国家级中心渔港开渔的同时，港内粤港澳大湾区海产品交易中心亦同步开业。中心位处大湾区腹地，向东可经港珠澳大桥连接港澳，方便运输与销售渔获，已有多间来自港澳的批发商进驻。

珠海洪湾中心渔港相关负责人林强说：「他们都可以把货拿到我们这里来卖，也可以从我们这里买货，运到其他市场销售。现在我们零售的配送，广东省内可以24小时内送达。」

中心可进行实体与网上平台交易，而且批发、零售兼备，一般市民亦可以在这里「入货」。总面积近3,500平方米的零售市场，超过一半属于餐饮体验区。消费者购买海鲜后，可送到区内餐厅烹煮，即场尝鲜。

有珠海市民指出：「第一感觉就是很干净、整洁，然后东西看上去就很新鲜，比那边海鲜市场要便宜。」

广东省农业农村厅公布，2021年全省渔业经济总产值逾四千亿元人民币，位居全国第一。当局预计至2025年，有望升至四千五百亿元以上。