美食博览五日展期吸引逾48万人次到场 有参展商减价促销当宣传

在湾仔会展举行的美食博览，来到最后一日，五日展期吸引逾48万人次到场。有市民把握机会到场「执平货」。有参展商指，已经达到销售目标。

美食博览未开场，已有大批市民排队。不少人带备手拉车、行李箱来扫货。

周小姐表示：「(预算花费)一千元左右，最后今天进来看看，有没有‘搏杀’清场特价。我第二次来，之前来了一圈。今天多人来，现在都目标一致，到最后要清场应该会有‘劈价’。」

康先生称：「趁一下热闹，没有预算，看到有甚么就买甚么。」

许小姐说：「今天一时多到，已经购了四、五千元，五、六千元货品。我这包花生十元两包，专登等减价时来的。」

有参展商指，最近几天看到市民买多了像鱼蛋、串烧、佛跳墙这些熟食，但较少人买罐头、包装好了的货品带回家。由于今年恢复试食，商贩生意较预期好。

参展商刘先生指出：「令整个气氛开心，个个都很享受。其实我们已经达到了的目标，每天出售了2,000个鸡煲也有。」

参展商钱小姐表示：「销情也是理想的，乐观的。因为数字上未有统计，但目测比去年好。」

有参展商就减价促销，当做广告宣传。

参展商潘先生称：「出乎意料，今天是最多人的一天，也是消费最好的一天。今年入场发觉市民谨慎，结果我们需要变招，推出更多优惠。数量(相对去年)卖多了，因为人流多了，不过我估计今年纯利会变低。」

他称原本预期营业额多两成，但相信最终只有数个百分点增长。