亚洲国际果蔬展览会,一连三日在亚博馆举行,有来自42个国家及地区的参展商参加,有展商指人流和销情都高出预期。
产自中美洲哥斯达黎加的菠萝,果肉不是一般的黄色,而是粉红色,是经基因改造,多了营养成分。
参展商麦锦明表示:「在这款菠萝中,我们尽量凸现其茄红素成分,就是番茄当中的红色素。茄红素对人体,尤其是男性前列腺是很有帮助,味道偏甜和多汁。」
粉红菠萝零售价约300元一个,参展商期望日后技术成熟后售价可下调。
一连三日的果蔬盛会,亦有刚在这个月才出产的云南晚熟荔枝,一般荔枝5、6月出产,但这款到9月中仍有,所以叫晚熟荔枝。同场还有大大只的土耳其无花果。
阔别三年再复办的亚洲国际果蔬展览会,有来自42个国家和地区的超过700家展商参加,只限买手或批发商进场,已有过万人预约。
参展商陈耀华表示:「今年一早来的、有意向的客户,成交率比往年预计超出百分之35,估计这次成交率预期会超过百分之40。随着现时疫情过去,产量稳定,综合成本会降低,售价比疫情时降低百分之15左右。」
本届有六个日本参展商参与,指不担心核废水排放影响买家信心。
参展商富永浩司表示:「我们很多年来一直在做企业对企业的模式,以及提供安全的产品,我们有信心。」
主办单位称,今年的展位上月已预订满额,可见展商对在香港举办都较感兴趣。
主办单位负责人艾大卫表示:「这里一如以往是国际枢纽,很方便、尤其对我们展览,这非常重要。」
今届展览会延续试食传统,不少参展商都展示「皇牌产品」出来,吸引客户来试食。