消防处指若庙街夜市符合基本消防要求 便可设明火煮食摊档

政府推出「香港夜缤纷」活动，包括计划举办庙街夜市。消防处指，若符合基本消防要求，便可设明火煮食摊档。

消防处署理高级消防区长(政策课)张家浩说∶「有关营运者只需要符合基本消防要求，设置灭火筒、灭火毡，以及在摊档的工作枱装置屏障，便可设置明火煮食摊档。消防处灵活调配人手及资源，务求尽快处理相关申请。如果主办单位遵办消防规定，消防处人员可即场发出消防安全证书。明白主办单位场地所限，亦会灵活配合主办单位要求提供全天候服务，周末、公众假期及非办公时间进行风险评估。」