有议员倡增活家禽供应 谢展寰称研新建街市等加入适量活家禽摊档

在立法会大会，有议员建议增加活家禽供应。政府指，研究在新建街市等加入适量的活家禽摊档。

环境及生态局局长谢展寰说∶「我们近日进行了风险评估，认为现时采取的生物保安措施能有效控制活鸡相关的禽流感风险，因此在不影响预防传播禽流感风险的前提下，日后在情况许可时，会于新的公众街市、或经全面翻新、或重建的现代化街市加入适当数量的活家禽摊档，例如日后会在将军澳第67区兴建的新公众街市，将会设有两个活家禽摊档。新的活家禽摊档会采用严谨衞生规格的橱窗售卖方式设计，内设专用屠宰室，可完全分隔购买者与活家禽，并设有独立空调、抽气及空气过滤系统，确保衞生。」