申诉署指部分冷热存食物售卖机温度超标或未定时清洗 倡当局加强检查

申诉专员公署指，食环署对出售冷热存食物售卖机规管不足。有售卖机温度超标，负责人亦无定时清洗，建议当局加强检查。

自动售卖机不单买到罐装、樽装饮品，鲜榨橙汁都有售。亦可买汤包、饭团等冷、热存食物。

全港现时有近五百部这类售卖机，要向食环署申请许可证。有一定要求，包括每天至少要清理废物一次。

但申诉专员公署调查发现，有鲜榨橙汁机过了限期，都没有人清理。

卖鲜鸡蛋的售卖机温度计显示为摄氏11度，远高于许可证要求的4度以下，不少售卖机更没有显示贮存温度。

申诉专员公署指，现时食环署审批许可证申请时，不会要求申请人提供售卖机装置或操作资料，隔多久清洁一次机器内部现时亦没有具体列明。又指食环署人员即使会定期巡查这类机器，但不会查阅机内温度和清洁记录。

公署建议当局加强检查，更主动抽验售卖机的细菌，规定售卖机须展示机内温度等资讯。食环署亦应在网站显示售卖机的位置，署方接纳相关建议。