有内地餐饮店进驻香港不久后退场 业内人士料租金贵客流少致难回本

不少内地餐饮店趁港人北上消费热潮，来港开分店。但部分进驻不久就退场。有业内人士估计因租金贵，而客流亦不足以赚回成本。亦有地产代理指，退租的内地食肆品牌只是少数。

不少连锁内地餐饮品牌，近日留港都有机会光顾到。

不过，有部分就人去楼空。例如这间在旺角的内地品牌饮品店，开业一年，租约未满已退租。这间更只是营业约四个月就退场。

有市民指香港分店价钱比内地贵。

曾小姐说：「一个月一两次(北上)。」

被问到会否留待去内地才光顾那些餐厅的时候，曾小姐回应：「会的，因为内地也是吃那些东西。」

在港内地学生任先生表示：「即便贵一点，但我可能也会吃一下，毕竟是内地餐厅，之前吃惯的菜。」

有商铺投资者指，商家可能低估了香港的经营成本。

商铺投资者李根兴称：「整体上他们租金出价，可能也较本地品牌高出一成，它还要打价格战，比一般本地品牌便宜，要做到销量，量做不到就发觉人流没想像中强、消费没那么强，就打‘退堂鼓’，结业收场。」

有地产代理表示，每月平均有逾300宗商铺租务成交，约一半是餐饮相关。

中原工商铺董事总经理潘志明指出：「来香港开业但短期结业数量，相对是少的。经济复苏的步伐，也是循序渐进，当然未如理想中快，所以大家看到早期看到很多店铺，争取在疫情完结后立即开业那些，也遇到不少冲击。」

这间铺原本由蛋糕店承租，可以做茶饮或外卖等行业，但自去年底迁出后，到现在逾半年一直也未租出。

这间来港扩展业务的湖南菜，打算一年内由5间分店增至20间，再作跳板，到东南亚等地开200间店。

湖南菜餐厅合夥人吴焯俞说：「北上消费热潮，我们会有更多香港人接触及知道我们品牌，亦有些没在内地光顾我们，回到香港看到，又会入来试试。」

商务及经济发展局指，餐饮服务机构等数目，近年维持稳定，陆续有新餐饮品牌在港开业，反映对本地前景的信心。