胶盒制「鲸鱼」将于西九文化区展出 有组织促政府、企业积极带头源头减废

政府在4月实行第一阶段即弃胶餐具管制，有环保组织认为只是换汤不换药，仍然制造大量即弃垃圾，促请政府、企业积极带头源头减废。

这条八米长「鲸鱼」，主要由透明的胶餐盒做成，配衬的海洋就由快餐店的纸杯砌成，总共用了二千多件即弃餐具。合作制作装置的环保组织绿色和平称，选用的素材都是被弃置餐具中，体积最大、数量占多的胶餐盒及纸杯。

绿色和平项目主任谭颖琳表示：「法例是讲管制即弃餐具，我们见到不少连锁店，只是将即弃塑胶，变成另类即弃餐具，用纸、竹去解决问题。政府在推动重用即弃餐具，欠缺一个很大工作无做，现时只重视非塑胶去解问题，无助解决香港垃圾问题。」

绿色和平引述调查，指有近六成受访者，愿意或不抗拒使用「可重用餐具借还服务」，促请政府、企业，应更积极带头源头减废。又期望通过艺术装置，唤起更多市民关注重用餐具。

「鲸鱼」所使用的即弃餐具，都是在香港收集而来，历时一个月制作，将会一连三日在西九文化区海滨草坪展出。