德国进口开心果酱疑受黄曲霉毒素污染 食安中心吁停止食用

一款从德国进口的开心果酱，怀疑受致癌物黄曲霉毒素污染，食安中心呼吁市民停止食用。

食安中心称接获欧盟通报，指这款预先包装开心果酱产品黄曲霉毒素含量超出欧盟标准，正进行回收。初步调查发现本港亦有进口，有关批次产品的黄曲霉毒素含量亦超出本地法例标准。进口商已将受影响批次停售和下架，并展开回收。

天然存在的黄曲霉毒素，已被世界衞生组织确认对人类致癌，长期摄入可能会引致肝癌，对乙型肝炎带菌者构成较大风险。