法国水域17.C.11生蚝涉七宗食物中毒个案 食安中心促暂停进口及发售

食安中心指示暂停进口及发售一批法国生蚝。

食安中心早前接获衞生防护中心，通报七宗食物中毒个案，调查后发现涉事食肆均曾供应上述水域的生蚝。中心已要求供应商及食肆，即时停止供应及出售涉事生蚝，并正追查产品分销情况，亦已就事件通报法国当局。

中心提醒，生或未彻底煮熟的蚝是高风险食物，市民应小心食用。