49人分别吃酒店自助餐及到会食物后中毒 当局称应选信誉良好餐饮企业

衞生防护中心调查多宗食物中毒个案，共涉及49人，曾分别进食红磡都会海逸酒店自助餐及观塘「到会家」的食物。

出现食物中毒个案的红磡都会海逸酒店西餐厅，涉及两个群组。其中一组五名女子，介乎27岁至40岁，上周二进食自助晚餐后，出现腹痛、腹泻、恶心及呕吐等病征。另一组三名女子，介乎26岁至47岁，上周三在同一餐厅进食自助晚餐后，出现类似病征。其中四人已求医，毋须入院。初步调查显示，她们曾进食同类食物，包括生蚝，个案可能由诺如病毒或副溶血性弧菌引致。

属同一集团、九龙海逸君绰酒店西餐厅，之前亦有八人怀疑进食生蚝后感染诺如病毒。

同样引发食物中毒个案，亦有售卖到会食物的制造厂「到会家」。「到会家」位于观塘一座工厂大厦内。

衞生防护中心指，有来自两个群组、至少41人受影响，年龄介乎5至77岁，上周五分别购买到会食品，食用后出现腹痛及腹泻，一人已求医毋须入院。

初步调查显示，他们曾进食千岛帆立贝海鲜薄饼、明太子墨鱼忌廉酸辣意粉、含黑松露酱料等食物。怀疑有关食物过早预制及贮存在不适当温度。个案可能由产气荚膜梭菌引致，不排除会增加。

衞生防护中心提醒节日临近，市民应选择信誉良好的持牌餐饮企业，安排合理送餐时间，例如要求在接近用餐前一小时内送达，以保持最佳温度等。