澳洲获准恢复出口龙虾至中国内地 香港分销商指或影响对港供应

澳洲总理阿尔巴内塞表示，接获中国通知，澳洲可立即恢复出口活龙虾到中国。澳洲业界有信心重返内地市场后，贸易额会恢复之前的水平。香港分销商就指松绑后，或会影响澳洲批发商对香港的供应。

龙精虎猛的它们，在悉尼海鲜市场近年不断减价。中国2020年起对澳洲龙虾实施入口管制，只好割价出口到香港、越南等地，本地市场的售价也下降两成至两成五。

海鲜市场负责人表示，曾有顾客采购整箱龙虾，烹调方式也层出不穷。

海鲜市场创新及技术经理Erik Poole说：「那些以往不吃龙虾的人，都开始以多种不同的方式品尝龙虾。人们吃龙虾刺身，甚至厨师之间也会比拼如何烹饪龙虾，网红争相看看人们怎样烹调龙虾。」

本地龙虾价格便宜了，像海鲜市场的旅游景点也受惠。市场表示，多了旅客来这里品尝新鲜龙虾的滋味。

过去几年，巴西、东南亚等地的龙虾进占中国市场，业界相信澳洲龙虾有足够竞争力。

Erik Poole表示：「澳洲渔业管理妥善是优势，中国进口商对海鲜的需求迫切，我指的不仅仅是龙虾，考虑到日本出现的水域争议。据我所知，目前中国普遍有海鲜短缺的情况。」

亦有海鲜批发商相信，海产的贸易额会恢复之前的水平。

龙虾批发商Andrew Ferguson称：「刚开始时的生意下跌，出口价钱减半，或只有实施入口管制前的六成。若我们能重返内地市场，价格能恢复以前的水平，我们目前也有出口其他海鲜产品到中国。」

不过，有港商担心会影响香港货源。

澳洲食品零售商总经理李小诗指出：「如果没有内地市场，香港的议价能力比较强，小量也愿意出货；如果内地开放，(供应商)可能没有那么多货。如果我们入货量不够，或价钱不够高，可能不供应给我们，宁愿直接卖给内地。」

她又指，未来澳洲龙虾入口价格会上升，但相信品质高的话，香港市场会接受。