【尼泊尔航班乘客食物中毒】当局指示国泰饮食服务暂停供应红菜头沙律

国泰航空尼泊尔回港航班，一连两天共36名乘客食物中毒。食安中心相信，个案有流行病学关连，已要求国泰暂停供应机上的红菜头沙律。

衞生防护中心调查发现，食物中毒的36名旅客，除了交流团七人外，其他人并无在登机前进食过同类食物。食安中心到负责膳食的国泰航空饮食服务公司调查，初步发现食物储存温度及方法合适。

中心亦审视提供的「飞机餐」，包括面包、水果、红菜头沙律、羊肉饭、鸡肉饭和雪糕，并已检取机上同批次食物检测。中心认为，由于红菜头沙律涉及人手制作工序较多，加上进食前不需翻热，为审慎起见，要求国泰暂停供应。