消委会测试以自携杯购买饮品 指McCafe制作过程惯用纸杯不够环保

消委会调查发现，食肆未有就顾客自携杯列明指定大小和容量要求，令部分自携杯无法使用；又指有连锁食肆制作饮品时惯常用纸杯，不够环保，建议改善。

消委会派员以顾客身份，光顾20间售卖即制饮品的食肆，全部接受顾客用自携杯，但部分未标明饮品容量，以及杯身大小要求，饮品会满泻，建议商户提供相关资讯。

消委会总干事黄凤嫺表示：「根本杯无法放进出水口，就无法使用自携杯。如果有资讯说明最高高度多少，自携杯不可以超出高度，让消费者知道。」

她又指当中11间食肆，会为使用自携杯的顾客提供1元至5元现金优惠，但有消费者反映，店铺未有清晰展示。消委会建议商户在店铺当眼位置，标示使用自携杯有现金优惠，相信会吸引更多人使用自携杯。

调查又发现，麦当劳旗下McCafe虽然接受自携杯，但制作过程中仍会先用外卖纸杯，再将饮品倒进自携杯，未能做到源头减废，对此深感失望。

黄凤嫺说：「我们都理解可能是用量大、流量多和衞生问题，而采取此做法。问题在于如果用量大，要扔的一次性纸杯亦越来越多。」

麦当劳回覆本台查询时称，已即时加强员工训练，并研究优化下单及制作流程，让顾客可使用自携杯。