天价牛腩套餐一份$2,880！每日限量一份 负责人亲解高价原因

天价牛腩引爆网络热议！网络近日疯传一张宣传图片，显示有餐厅推出售价高达$2,880的「原幅牛腩套餐」。该套餐内容包括崩沙腩 1 盒、爽腩 1 盒、蝴蝶腩 1 盒、坑腩 3 盒、萝卜 4 盒及牛骨清汤 4 碗。单张写明套餐仅限下午 4 时外卖自取，每盒牛腩约有 15 件，且每日仅设 1 个名额，先到先得。

相关帖文引来大批网民围观，不少网民大喊天价，并从不同角度提出质疑：

· 精算派网民：有数口精的网民算完即指：「$32 一件牛腩」，直指单价过高。

· 性价比派网民：亦有网民认为相同预算有更多选择，留言反驳：「2千几我去食海鲜唔好」、「出去酒楼整一围都得」、「不如去食自助餐」。

对此，餐厅负责人在接受传媒访问时做出回应，澄清高价背后的考量。他解释设计套餐的初衷是希望客人免去排队苦候，就能品尝到原幅牛腩的最靓部位，这些部位平时难以买到，而买到亦一定不止这个价格。他透露整幅牛腩的来货成本已高达3、4千元，套餐会选用当中最顶级的部位，其余部位才会留作店内其他用途。