食環署巡查各區供應學校午膳飯盒食物製造廠

食環署巡查全港各區供應學校午膳飯盒的食物製造廠。

署方指已確保廠房處理和製作食物時，合乎衞生標準，會持續抽取食物樣本化驗。同時向負責人和員工派小冊子，提醒他們處理學生飯盒的正確方法。

食安中心已提醒飯盒供應商，要保持良好衞生習慣，並建議學校選用獲食環署認可的供應商，在訂購飯盒前實地視察。