中医拆解4大易中暑体质 教你3招穴位急救

炎炎夏日，相信不少人都曾遇过中暑的不适。从中医角度分析，中暑不单止受高温环境影响，原来与个人体质亦息息相关！《流行都市》请来注册中医师欧嘉慧，为大家详细讲解中暑的阶段、4大易中暑体质，并传授3大急救穴位及4款消暑汤水食疗！

中医认为，暑邪会对人体造成「耗气伤津」的影响，导致毛孔大开并大量出汗，令体内气血和水分迅速流失，初期便会引发轻微头痛、头晕、反胃及呕吐等不适症状。正所谓「正气存内，邪不可干」，只要人体元气充足、津液充盈、脾胃化湿能力良好，调节体温及恢复体力的速度便会加快，从而减低中暑机会。

欧中医师指出，长者、幼童、孕妇、长期病患者，以及长时间在户外或冷气房工作的人士，都需特别提防中暑。此外，以下四类体质的人士亦属高危一族：

1. 气虚体质：稍微活动便大汗淋漓兼气喘，日常易感全身无力、手软脚软，且较易伤风感冒。

2. 阴虚及津液不足：日常皮肤干燥、口干喉涸，小便偏黄，甚至有便秘问题。

3. 脾胃湿困（香港常见）：肠胃功能较弱，易腹泻、腹痛或胃胀饱滞。夏天若进食过多生冷食物，容易导致食欲不振。

4. 湿热体质：夏天面部特别容易出油，易引发暗疮或湿疹。大小便较黏稠、气味臭，并常伴随口臭问题。

中暑的症状会随着时间恶化，主要分为以下四个阶段：

• 第一阶段（初期暑热）：面红、口干、出汗量极大，并开始感到心烦气躁。

• 第二阶段（暑湿症状）：头身重坠、手软脚软。肠胃开始出现不适，如食欲不振、饱滞、反胃想吐、腹泻及腹痛。

• 第三阶段（暑伤气津）：大量出汗后感到异常疲倦、口干，心跳加速，甚至头痛头晕，只想坐下或躺卧。

• 第四阶段（暑闭心窍）：属极度危急状态！会出现眼前发黑、头晕眼花，甚至晕倒昏迷及抽搐，必须马上送院治理！

若发现自己或身边人有轻微中暑迹象，应立刻前往阴凉处并补充水分。同时可配合按压以下三个穴位（每个按压约5分钟，连续按3次），以快速纾缓症状：

1. 合谷穴：位于虎口位置，两指中间的凹陷处。能快速纾缓头痛、头晕及脾胃不适（亦适用于晕车浪）。

2. 曲池穴：位于手肘弯曲处。具清热消暑功效，能缓解头胀热、大量出汗及口干。

3. 内关穴：位于手腕内侧横纹上约三指宽，两条筋中间的凹陷处。能纾缓夏季常见的胃口欠佳、饱滞及胃气倒流等脾胃不适。

夏季提倡「不时不食」，欧医师建议可多进食冬瓜、苦瓜、绿豆等助消暑，若流汗较多则可多食莲藕或马蹄养阴生津。以下推介4款消暑汤水：

1. 冬瓜薏米排骨汤

• 材料：冬瓜600克、生熟意米各30克、排骨400克、蜜枣2粒、陈皮2片。

• 功效：冬瓜清热解毒利尿，薏米健脾去湿，整体收清暑利湿之效。（注意：孕妇及易腹泻人士需谨慎控制薏米份量）

2. 冬瓜荷叶水鸭汤

• 材料：冬瓜500克、鲜荷叶1-2块、水鸭半只、陈皮半片、生薏米20克。

• 功效：清暑利湿、健脾和胃。适合怕热、易头晕、口干口苦的人士。（注意：脾胃虚弱者需留意薏米份量）

3. 节瓜章鱼排骨汤

• 材料：节瓜2个、章鱼干1只、排骨400克、蜜枣2粒、姜2片。

• 功效：清暑利湿、养阴健脾。特别适合大汗口干、脾胃湿重人士，男女老少皆宜。

4. 苦瓜黄豆排骨汤

• 材料：苦瓜500克、黄豆200克、排骨250克、陈皮1片。

• 功效：清热解毒、健脾养胃。适合体质偏热（易生暗疮、口臭）的人士。（注意：苦瓜性寒凉，脾胃较弱者需小心食用）

最后，欧中医师提醒大家紧记防中暑三部曲：

• 避暑：长时间逗留户外需定时回室内休息；室内冷气忌过低，建议备有外套以免一冷一热著凉。

• 补水：切勿等到口渴才喝水，慎防大量流汗后脱水。

• 固护脾胃：夏季尽量减少进食生冷、刺激、油腻、过甜的食物及酒精，减轻脾胃负担。