澳洲酒廠以比特幣開採熱能釀酒　避免能源浪費

澳洲一間釀酒廠利用比特幣開採產生的熱能，用來加熱釀造啤酒所需的水，同時又用太陽能板產生的多餘電力經營比特幣礦場，避免能源浪費。

在新南威爾士州中央海岸，這間釀酒廠的角落擺放了十六台比特幣礦機，成為釀酒過程中不可或缺的一部分。酒廠把這些礦機浸在不導電的液體中，把礦機運作時產生的熱能回收，用作加熱釀酒過程中使用的水。比特幣礦場產生的熱量，每月可生產十萬公升啤酒。

釀酒廠營運經理尼爾說：「我們的關鍵是找到產生熱水的方法，能以最便宜的方式釀造啤酒。比特幣礦機只是一台高性能電腦、處理器，運算速度非常高，導致運作過程產生熱能。我們所有啤酒都是用那熱水釀造，我們在這裡生產的所有東西，所有清潔及需要用熱水處理的廢棄物，都是透過這個流程完成。」

由於開採加密貨幣耗能巨大，被部分地區禁止，但釀酒廠卻是使用可再生能源，依靠安裝於釀酒廠屋頂上的太陽能板產生電力開採比特幣，同時避免將多餘太陽能回送電網，所收取的費用。該系統為釀酒廠提供熱力的同時，每月還能透過挖礦賺取折合約11,000港元收入，直接抵銷酒廠的電費負擔。

酒廠方面認為，這項技術也可應用於其他產業，包括公共泳池、公寓熱水循環系統和製造業等可能具發展潛力。