发布: 2026-06-06 23:24
撰文: 無綫新聞

北區一間食物製造廠,兩個牛肉樣本檢出二氧化硫,違反防腐劑含量規定,已暫停營業。
食物安全中心早前在香港仔華貴邨,「粥福里」一個牛肉粥樣本驗出含二氧化硫。跟進發現相關牛肉,是由北區一間食物製造廠供應,並從廠房抽取樣本化驗,結果顯示兩個牛肉樣本分別含百萬分之七千七百,和百萬分之八千三百的二氧化硫。涉事食物製造廠已暫停營業。
食環署巡查廠房期間亦發現多處有污漬,並檢控相關人士並發出消除鼠患通知。中心亦指令「粥福里」即時停售牛肉粥及棄置相關原材料。

