美食新聞報道｜中環皮脆肉嫩韓式炸雞居港韓國人認證 超煙韌玫瑰醬炒年糕

《美食新聞報道》今集由居港韓國人Aki李明憲帶葉靖儀（Michelle）歎正宗韓式炸雞！兩人首先品味楓糖蒜香醬炸雞，蒜香味濃郁之餘，雞肉以30種香料醃製一日，嫩滑多汁。再試秘製醬炸雞，醬汁調配得恰到好處，酸甜開胃。還有玫瑰忌廉炒年糕，粉紅色澤來自番茄和忌廉，是近年韓國流行口味，Aki還分享隱藏食法，用炸紫菜卷裹上玫瑰醬汁，滋味非常。

bb.q Chicken

地址：中環域多利皇后街15號裕成商業大廈地下1-3號舖及閣樓1號舖

此外，荷包守衛隊成員黃婧靈（波波）與蔡景行（行仔）去到太子親試全港性價比最高的串燒套餐！港幣98元即享31串串燒，即平均3蚊一串，包括魷魚鬚、黑毛五花腩、雞軟骨、燒雞腎、雞腿肉串、四季豆、娃娃菜，食材夠新鮮，以秘製啤酒汁烤製，加入孜然粉惹味十足！還有「海鮮五連擊」套餐，同樣只需98蚊，包括蒜蓉元貝、青口、吉列廣島蠔等，抵到爛！

啤酒溝燒烤

地址：太子大南街27-31號富威閣地下3-4號舖