黃碧雲冀於立法會委員會商上海福喜事件

因應上海福喜食品問題，立法會食物安全及環境衛生事務委員會主席黃碧雲指，期望下星期一召開特別會議，與政府官員和香港麥當勞代表討論有關問題，又認為事件反映香港的食物安全監管有漏洞。

她指：「我們只有法律去規管生肉，包括凍肉入口是需要一個進口的許可證申請，而申請這個許可證的時候，是需要提供進口的地方一個合格的衛生證明，有這個程序食安中心才會知道究竟入了甚麼貨來，和他們是否合規格，但對於煮熟了的肉入到來香港再加工，現在法例是沒有規管的。」