高永文籲飲食業更公開透明處理食安問題

食物安全中心早前發現，本港麥當勞快餐店曾入口上海福喜食品。食物及衛生局局長高永文呼籲飲食業界要更公開透明處理食物安全問題。

高永文指，「相信飲食業朋友肯定同意處理涉及食安問題事故，最有效的方法或最有效維持或重拾公眾信心的方法，應採取有積極及公開透明的方法，是最效維持公眾信心，我亦期望我們所有飲食業，有關產業的朋友，是需要與食安中心作為執法機關，充分地合作。」