美食博覽開鑼 參展商噱頭1元搶花膠

美食博覽今天起一連五日舉行，繼續有參展商用一元搶購美食作招徠。

有參展商再推出「一元搶花膠」，用大約六十至七十斤花膠筒堆成三米高的「花膠山」，讓客人一分鐘內「搶購」。有份搶購的麥先生早早到來排隊，開心收穫豐富。

參展商潘權輝就預計生意會較去年好：「現在很流行的就是節日消費，香港人也好，內地人都好，平常不太消費，但到節日都會釋放出來。」有北京遊客在開場不久就有收穫，預料花費逾千元。　

其他「傳統」促銷方法也繼續受歡迎，有攤檔以十元試吃鮑魚。另外，不少商戶都有試食，除了便宜，有家庭主婦覺得在這裡購物夠放心，「怕外面有假貨，相信這裡『平靚正』」。有年輕人特意請假、第一次到美食博覽，稱可以見識多點東西。

美食博覽一連五天在灣仔會展舉行，有超過一千一百個參展商參加，來自二十六個國家及地區，例如台灣、甚至汶萊。

除了一般食品，展覽的另一區就有紅酒和芝士等，適合另一些人的口味。