港商戶指沒有出事批次 涉事品牌已下架

本港食衛局表示會跟進事件，有商戶主動將涉事品牌的產品下架，而部分曾使用「地溝油」的台灣食肆在香港亦有分店，強調本港的產品不受影響。

台灣連鎖咖啡店85度C曾使用「強冠」的「全統香豬油」製作3款蔥花類麵包，85度C香港分店屬大家樂集團和台灣85度C聯營品牌，集團表示沒有採用有問題食油。有出售台灣食品的商戶表示已將涉事品牌的產品下架：「類似『牛頭牌』、『工研』，我們就大部分都是醬料多一點。擔心驗到有問題，盡量提早下架，但我們還未有收到消息。」

專賣台灣食品的連鎖店新台場亦指，為保障消費者利益已將「牛頭牌」產品下架，他們說查詢過台灣生產商和供應商，本港出售的產品都沒有問題。

有食品店負責人表示，來自台灣食品及調味料近年都頗受歡迎，銷量不錯。他們會留意台灣和本港當局的報告，再決定如何處理有關產品。惠康回應表示，他們出售的「奇美鮮肉熟水餃」並非供應商指有問題的批次，但為安全起見，會停售這款產品。他們亦正確認有沒有出售其他有關品牌和產品，並與供應商和食安中心聯繫，跟進事件。

城市大學生物及化學系教授林漢華指，即使化驗也難以分辨是否「地溝油」：「很多時擔心有毒物質在油中存在水平不高，因為很多時製造的不法商人有方法稀釋它們，很多時化驗時都未必化驗出。」

林漢華表示，如果長期進食有問題的「地溝油」或會增加患癌風險。