內地供應不足活豬價再升 料年底有望回落

即时港闻

发布: 2015-08-14 07:28

撰文: 無綫新聞

活豬價格近月持續上升,業界指是內地供應不足推高拍賣價。政府關注情況,即日起在網上提供更多活豬供應資料。

食物及衛生局表示,留意到過去數月內地活豬價格持續上升,零售價亦有上升趨勢。政府公布多項活豬供應資料,過去一年平均活豬拍賣價,由三月最低的每擔約一千元升至上月的超過一千六百元,升幅超過五成。細看本月,隨著人民幣兌換率下跌,平均拍賣價亦略為放緩。

過去數月,內地供港活豬數目大致平穩,平均每日達四千頭以上。業界指,其實內地整體供應緊張,為了維持供港數目平穩,豬價因此上升。

全港鮮肉零售業聯席會議召集人許偉堅指:「(內地)新的環保法出台,有部分地區例如河邊地方列為禁養區,不論養豬或家禽也不可以,現時正飼養的都要結業或者向後遷徙,結業了,產量當然少了。整個拍賣價來說,(近日)人民幣貶值是有相當影響,但是很輕微,最主要是供求問題。」

他預期年底搬遷的豬場陸續重開,豬價有望回落。政府說,會繼續留意活豬供應量和價格,並與業界和內地部門保持溝通,維持供應穩定。

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