市民疑進食混含毒素菇類 食安中心跟進

上環兩家店舖出售的散裝牛肝菌類菇懷疑混有含毒素的菇類，導致兩名市民進食後，懷疑食物中毒。

食安中心正跟進一宗市民懷疑進食牛肝菌類菇，引致兩人中毒的個案。

涉事的是一名五十三歲男子和一名五十二歲女子，他們上個月在上環皇后大道西的商舖「裕興祥」購買散裝牛肝菌類菇，在家中烹煮及進食，約三至四小時後出現嘔吐、腹瀉、噁心和腹痛徵狀，翌日入住將軍澳醫院，十二月廿二日出院，情況穩定。

食安中心表示，根據「裕興祥」提供的資料，涉事的牛肝菌是向上環永樂街的「耀成貿易公司」購入，去年九月從內地進口。中心在兩間公司取走兩個牛肝菌類菇樣本檢測，結果並未顯示含有菇類毒素，但根據真菌專家評估，樣本懷疑混有含毒素的菇類，不宜食用。中心已指示有關店舖停售、銷毀存貨，及回收涉事食品。

食安中心表示，會就事件通知內地有關當局，並繼續跟進及採取適當行動，如有足夠證據，中心會提出檢控。