外遊誤購仿真三文魚子 業界：小心識別樣本

不少人外遊都會順道買手信，有市民早前在日本北海道買三文魚子，但卻買到仿真的食物塑膠模型，有飲食界人士指，這是產品樣本供顧客參考，有關店舖應放置妥當，以防顧客當真貨購買。

這兩盒三文魚子看上去沒甚麼分別，左邊這盒是真魚子用叉可刺穿，另一盒同樣晶瑩剔透，但拿起是這樣，全盒都是塑膠。

甄小姐去年十二月在北海道新千歲機場這間店舖買了兩盒魚子，其中一盒返港後吃了，另外這盒一直放在冰箱，個多星期前拿出來才覺不妥：「放了一顆入口咬一下，當時感覺很硬，可能未完全溶雪，再過半小時，再咬一顆，怎麼仍這麼硬。澆了沸水上去，塑膠味開始很濃烈，剪開幾顆後才發現全是塑膠。很慶幸試食時沒有吞下。」她指兩盒魚子都是密封包裝，看不出分別，擔心其他人會不慎吃下。

我們向店舖查詢，店員亦解釋不到原因，回復說：「若顧客能夠(帶單據及產品)親身再來，我們可換回正確產品。」

有日本食品進口商指這盒是食物模型。日本食品公司行政總裁許威望說：「(盒底)寫著「見本」，這裡很明顯寫著『見』字，入鄉隨俗，真的要學懂『見本』二字。這個售賣點也犯了一個錯誤，因為通常這些樣版，會有一條繩繫住貨架或固定位置不讓人取走。」

他又提醒消費者三文魚子模型，常會有一點紅色顏料作識別，真的三文魚子則沒有。有學者估計這可能是一種常被用作製造膠杯或地板的塑膠，浸會大學生物系教授黃港住表示：「初步估計是聚苯乙烯或聚氯乙烯，嗅起來有很強的膠味，底部有白色物質其實是膠水。」他指如果只吞了一兩粒，一般可自行排出體外，但若吃了較大量，就有機會阻塞腸道。