有議員促縮短檢測大閘蟹時間 高永文指程序複雜

立法會食物安全及環境衞生事務委員會，討論有內地進口大閘蟹樣本驗出二噁英超標事件，有議員指當局有檢測結果後，大部分涉及的大閘蟹已出售，要求當局投放資源縮短檢測大閘蟹的時間。

自由黨飲食界議員張宇人表示：「為何測驗要這麼長時間？有其他食物可以放比較長時間，蟹不會放這麼長時間，大家都已經吃了。會不會在這方面，你可以或者聘請大學做研究，可以測試得更快，讓市民可以安心些。」

食物及衞生局局長高永文指：「有可能的話我們會用資源去配合。其實它(二噁英)的檢測程序比較複雜，而且因為涉及水平很低，只是數億分之幾。在此情況下，測試非常精準，以及要很多步驟，所以需要比較長時間。」