銅鑼灣連鎖咖啡店食用冰樣本大腸菌群含量超標

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发布: 2017-07-04 07:48

撰文: 無綫新聞

銅鑼灣一間連鎖咖啡店,食用冰塊樣本大腸菌群含量超標。

食安中心在該間位於百德新街的咖啡店抽取食用冰塊樣本,大腸菌群含量,每一百毫升有1200個菌落形成單位,超出每一百毫升樣本少於一百個單位的準則。

調查指,冰粒是該咖啡店自製,只供該店使用。食安中心已指示咖啡店停售含有冰塊飲品,徹底清潔及消毒。

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