香港兒童乏遊玩空間 親子餐廳冀吸引家庭客光顧

發佈日期: 2017-09-23 11:16
港澳
無綫新聞 TVB News
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去年中期人口統計的數字顯示,本港十三歲以下的兒童有超過七十二萬。有商人就看中這個市場開設親子餐廳,吸引一家大小光顧。

Eddie是台灣人,他發現當地小朋友平日花很長時間學習卻很少玩耍,所以就在三年前開設了一家提供遊玩設施的親子餐廳。去年十月更投資了幾百萬港元在香港開分店,認爲香港的孩子也需要有多些地方玩耍。

親子餐廳創辦人吳昭平說:「香港與台灣其實很像,我們地方也蠻擠的 ,但是小朋友其實沒有地方玩。所以我其實想做的是,提供小朋友一個可以玩的地方,我覺得在生意的角度上來說,在港台這塊也是比較缺乏的。」

餐廳現時主要以吸引有零到六歲兒童的家庭,進場玩耍和用膳。為了有足夠空間讓小朋友走動,他們餐廳的總面積約有七千呎,當中近一半面積是兒童遊戲區域與設施。開業接近一年,已經做到收支平衡。

現時本港有十三歲以下兒童家庭住戶有五十一萬個,有地方讓小朋友玩耍,可以是餐廳的賣點。

飲食集團行政總裁Wayne Parfitt稱:「孩子很多時都是一家人到哪裡吃飯的決定性因素,所以我們把餐廳變得吸引,令小朋友叫家長帶他們來這個有趣的地方,不需要坐定定吃東西。」

經營親子餐廳通常需要較大面積,而且清潔遊戲區和照顧小朋友,又需要更多人手,業內人士指也是經營上的限制。

香港餐飲聯業協會會長黃家和表示:「如果一間親子餐廳,接近五千呎的地方,你自己可以計算一下,除了租金之外,你的前期投資、你要投放資源在裝修和設施方面,也要投放不少。始終你需要的空間要大,太小的話也做不到這個模式。」

黃家和又指這類型餐廳選址要交通方便,否則只能做到當區客人,吸引不到外區人惠顧,生意會難以持續。

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